Artikel zum Thema: Vegan-option

44 Ergebnisse gefunden

Rezepte

Rezept 15 Min. · 1 Portionen

Mandelporridge – histaminarm & glutenfrei & vegan

Die perfekte Basis für ein abwechslungsreiches histaminames Frühstück. Dieses nährstoffreiche Porridge mit Mandeln, Chia-Samen und Flohsamenschalen bietet eine ideale Grundlage für vielfältige Variationen.

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Rezept 35 Min. · 4 Portionen

Maronencreme-Suppe – histaminarm & glutenfrei & vegan

Diese histaminarme Maronencremesuppe ist das perfekte Gericht für kalte Tage - einfach und schnell zubereitet mit Maronen, Kartoffeln und aromatischen Gewürzen.

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Rezept 35 Min. · 1 Portionen

Mürbeteig (inkl. veganer Variante)

Einfaches Rezept für einen vielseitigen Mürbeteig, erhältlich in klassischer und veganer Variante. Dieser histaminarme Grundteig eignet sich perfekt für Kuchen, Torten und süße Gebäcke.

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Rezept 10 Min. · 4 Portionen

Nussbutter – histaminarm & vegan

Zwei einfache histaminarme Nussbutter-Rezepte: cremige Mandelbutterund selbstgemachte NoTella mit Haselnüssen und Datteln - perfekt für vegane Ernährung.

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Rezept 40 Min. · 3 Portionen

One Pot Lasagne – glutenfrei & vegan & histaminarm

Einfache und schnell zubereitete One Pot Lasagne mit veganem Hack und Zucchini. Ein histaminarmes Gericht, das in einer Ofenpfanne zubereitet wird.

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Rezept 25 Min. · 2 Portionen

Pesto-Pasta-Salat – glutenfrei & vegan & histaminarm

Ein frischer und cremiger Pasta-Salat mit selbstgemachtem Pesto aus Basilikum, Avocado und Cashewkernen. Dieses Rezept bietet eine histaminarme Alternative zu traditionellen Pestos und eignet sich perfekt als leichte Mittag- oder Abendmahlzeit.

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Rezept 15 Min. · 2 Portionen

Pistazien-Porridge mit Blaubeeren

Schnelles und leckeres Frühstück mit glutenfreien Haferflocken, Apfelmus und knackigen Pistazien. Ein histaminarmes Porridge-Rezept, das reich an Proteinen ist.

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Rezept 5 Min. · 1 Portionen

Sauerkirsch-Milcheis/-Sorbet

Cremiges Sauerkirsch-Milcheis oder fruchtiges Sorbet - ein histaminarmes Blitz-Dessert ohne Zucker, das in wenigen Minuten zubereitet ist.

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Rezept 102 Min. · 24 Portionen

Spekulatius – glutenfrei & vegan & laktosefrei

Klassische histaminarme Spekulatius-Kekse mit Dinkelmehl, Mandelmehl und weihnachtlichen Gewürzen. Perfekt für die Winterzeit und auch in veganer sowie fructosearmer Variante zuzubereiten.

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Rezept 55 Min. · 1 Portionen

Thymianbrot (inkl. veganer Variante)

Histaminarmes Thymianbrot aus Dinkelmehl mit optional veganer Variante. Ein einfaches, schnelles Brot mit frischem Thymian, perfekt für eine histaminarme Ernährung.

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Rezept 95 Min. · 40 Portionen

Butterplätzchen (inkl. veganer Variante)

Einfache histaminarme Butterplätzchen aus Dinkelmehl mit veganer Variante. Perfekt für eine histaminarme Ernährung bei Histaminintoleranz.

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Rezept 100 Min. · 4 Portionen

Quinoa-Pizza – histaminarm & glutenfrei & vegan

Köstliche Quinoa-Pizza als histaminarme Alternative für Menschen mit Lebensmittelintoleranzen. Diese glutenfreie und laktosefreie Pizza mit Paprikasauce, Mozzarella und frischen Kräutern ist einfach zuzubereiten.

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Rezept 50 Min. · 8 Portionen

Veggie-Burger mit Roter Bete

Gesunde Veggie-Burger mit Quinoa und Roter Bete, serviert mit cremiger Tahini-Sauce. Ein histaminarmes Rezept für vegetarische Hauptgerichte mit glutenfreier Variante.

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Rezept 15 Min. · 1 Portionen

Cremiges Kurkuma-Oatmeal

Ein cremiges, veganes Kurkuma-Oatmeal mit Kokosmilch und Rosinen - ein histaminarmes, glutenfreies Frühstück voller Antioxidantien und gesunder Fette.

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Rezept 130 Min. · 2 Portionen

Cremiges Pistazieneis

Ein leckeres, histaminarmes Pistazieneis aus hochwertigem Pistazienmus. Einfach zuzubereiten und perfekt als veganes Dessert oder Snack.

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Rezept 60 Min. · 1 Portionen

Dinkel-Kürbiskern-Brot (inkl. veganer Variante)

Saftiges Dinkel-Kürbiskern-Brot mit Weinstein-Backpulver - ein histaminarmes Rezept mit veganer Variante für gesundes Backen zuhause.

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Rezept 45 Min. · 2 Portionen

Schwarze-Quinoa-Grünkohl-Salat

Ein histaminarmer Salat mit schwarzer Quinoa, Grünkohl und Apfel. Die schwarze Quinoa hat einen nussigen Geschmack und harmoniert perfekt mit frischen Zutaten für ein abgerundetes Gericht.

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Rezept 45 Min. · 6 Portionen

Gebrannte Mandeln – glutenfrei & vegan & histaminarm

Selbstgemachte gebrannte Mandeln mit feiner Zuckerschicht - ein leckerer Knabbersnack mit karamellisiertem Zucker und Zimt. Diese histaminarmen Mandeln schmecken viel besser als gekaufte Varianten.

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Rezept 40 Min. · 4 Portionen

Gefüllte Süßkartoffeln mit Avocado-Kichererbsen-Salat

Leckere gefüllte Süßkartoffeln mit cremigem Avocado-Kichererbsen-Salat, Feta und Granatapfelkernen. Ein histaminarmes vegetarisches Gericht, das einfach zuzubereiten ist.

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Rezept 60 Min. · 4 Portionen

Gemüsespaghetti – histaminarm & glutenfrei & vegan

Ein histarminarmes Gemüsespaghetti-Rezept mit frischem Gemüse, Dinkelspaghetti und mediterranen Kräutern. Schnell zubereitet und vollgepackt mit Vitaminen.

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Rezept 35 Min. · 2 Portionen

Granola mit Granatapfel & Joghurt

Dieses histaminarme und glutenfreie Granola ist super crunchy und steckt voller gesunder Zutaten. Perfekt für ein bewusstes Frühstück!

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Rezept 10 Min. · 2 Portionen

Gurken-Gazpacho – histaminarm & glutenfrei & vegan

Dieses histaminarme Gurken-Gazpacho ist herrlich erfrischend und perfekt als Vorspeise an einem lauen Sommerabend. Eine leichte und kühlende Suppe für den Sommer.

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Rezept 30 Min. · 2 Portionen

Haferkekse mit Kokos

Einfache glutenfreie Haferkekse mit Kokos - ein histarmarer Snack für zwischendurch, schnell zubereitet und köstlich im Geschmack.

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Rezept 10 Min. · 2 Portionen

Karotten-Kokos-Smoothie

Ein cremiger, histaminarmer Karotten-Kokos-Smoothie mit Haferflocken und Honig. Perfekt als schnelles Frühstück oder Snack mit nur 10 Minuten Zubereitungszeit.

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Rezept 50 Min. · 4 Portionen

Kartoffelgnocchi mit würziger Paprika-Zwiebel-Creme

Ein histaminarmes Kartoffelgnocchi-Gericht mit würziger Paprika-Zwiebel-Creme, geröstet im Ofen mit frischen Kräutern und Hanfsamen.

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Rezept 30 Min. · 6 Portionen

Knusprige Haferkekse

Einfache und köstliche histaminarme Haferkekse mit Ahornsirup und Zimt. Glutenfreie Option mit feinen Haferflocken und Reismehl für ein knuspriges Geschmackserlebnis.

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Rezept 50 Min. · 2 Portionen

Körniger Gurkensalat

Ein erfrischender Gurkensalat mit gegarten Dinkelkörnern, Dill und Feta - einfach zubereitet und histaminarm mit frischen Zutaten.

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Rezept 30 Min. · 2 Portionen

Köstliches, gesundes Brokkoli-Pesto

Ein histaminarm zubereitetes Brokkoli-Pesto mit Hanfsamen und frischen Kräutern. Perfekt als Dressing für Pasta oder als cremige Sauce zu verschiedenen Gerichten.

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Rezept 25 Min. · 15 Portionen

Kokos-Anis-Bällchen – histaminarm & glutenfrei & vegan

Einfache histaminarme Kokos-Anis-Bällchen mit Honig und Vanille. Diese süßen Bällchen sind schnell zubereitet und perfekt als Dessert oder Snack für eine histaminarme Ernährung.

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Rezept 33 Min. · 40 Portionen

Kokosmakronen – glutenfrei & vegan & histaminarm

Leichte und luftige Kokosmakronen - ein histaminarmes Dessert aus Eischnee, Zucker und Kokosraspeln. Perfekt für Naschkatzen und glutenfreie Ernährung.

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Rezept 80 Min. · 1 Portionen

Kürbisbrot – glutenfrei & vegan & laktosefrei

Ein saftiges, histaminarmes Kürbisbrot mit Mandelmehl und Hafermehl, verfeinert mit cremiger Cashew-Glasur. Perfekt als Snack oder zum Frühstück.

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Rezept 5 Min. · 4 Portionen

Kurkumabutter – histaminarm & glutenfrei & vegan

Ein einfaches, histaminarmes Rezept für würzige Kurkumabutter mit Ghee und Olivenöl. Perfekt als Brotaufstrich oder zur Verfeinerung von Speisen.

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Rezept 30 Min. · 2 Portionen

Mango-Hirse-Salat – glutenfrei & vegan & laktosefrei

Frischer und aromatischer Mango-Hirse-Salat mit Paprika und Basilikum. Ein histaminarmes, leichtes Salatrezept mit süß-salziger Geschmackskombination, optional mit Feta verfeinert.

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Rezept 35 Min. · 5 Portionen

Schnelles CRUNCHY-MÜSLI

Ein knuspriges, histaminarmes Müsli mit Haferflocken, Kernen und Samen - perfekt für ein schnelles Frühstück mit Joghurt und Früchten.

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Rezept 55 Min. · 4 Portionen

Gefüllte Paprika mit Reis und Gemüse

Histaminarme gefüllte Paprika mit Reis, Zucchini und Kräutern. Ein sättigendes Abendessen für die ganze Familie — ohne Käseüberbacken.

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Rezept 30 Min. · 4 Portionen

Kartoffelsuppe mit frischen Kräutern

Klassische histaminarme Kartoffelsuppe mit Petersilie und Schnittlauch. Cremig, sättigend und ein echtes Wohlfühlessen in 30 Minuten.

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Rezept 20 Min. · 2 Portionen

Knusprige Kartoffelrösti

Goldbraune histaminarme Kartoffelrösti mit nur 4 Zutaten. Perfekt als Beilage, zum Frühstück oder als Snack — in 20 Minuten fertig.

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Rezept 60 Min. · 8 Portionen

Einfaches Dinkelbrot ohne Hefe

Histaminarmes Dinkelbrot ohne Hefe und ohne Sauerteig — mit Backpulver in nur 10 Minuten vorbereitet und perfekt für jeden Tag.

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Rezept 50 Min. · 2 Portionen

Gebackene Süßkartoffel mit Kräuterfüllung

Gebackene histaminarme Süßkartoffel mit cremiger Kräuterfüllung — ein einfaches, sättigendes Abendessen mit nur wenigen Zutaten.

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Rezept 30 Min. · 3 Portionen

Knusprige Hirse-Bratlinge

Goldbraune histaminarme Hirse-Bratlinge mit Karotten und Kräutern — perfekt als Mittagessen, Beilage oder zum Mitnehmen.

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Rezept 30 Min. · 4 Portionen

Hirseauflauf mit Äpfeln und Zimt

Süßer histaminarmer Hirseauflauf mit Äpfeln und Zimt. Glutenfrei, vegan möglich und perfekt als Frühstück oder verträgliches Dessert.

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Rezept 55 Min. · 4 Portionen

Kartoffelgratin mit frischen Kräutern

Cremiges histaminarmes Kartoffelgratin mit Hafersahne und frischen Kräutern — ein wohlig-warmes Abendessen aus dem Ofen.

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Rezept 40 Min. · 2 Portionen

Cremige Polenta mit Ofengemüse

Histaminarme cremige Polenta mit geröstetem Ofengemüse — ein wärmendes Mittagessen voller Nährstoffe und Geschmack.

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Rezept 25 Min. · 2 Portionen

Warmer Hirsebrei mit Apfel und Zimt

Wärmender histaminarmer Hirsebrei mit karamellisierten Äpfeln und Zimt — ein nährstoffreiches Frühstück, das von innen wärmt.

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